お料理はご注文を頂いてから作ります。 丹精込めてお肉や野菜をじっくり煮込んで、その出汁からソース作りとなります。濃厚なソースは更にフォンドヴォーやブイヨンレギュームなどを加えてコクを出します。カレーソースはそのフォンドヴォーをベースに１３種のスパイスと野菜を加えて、程よい辛さと旨味を保ち、お肉はもちろん和牛を用いて、まったりとした究極の柔らかさを表現し、プロならではの仕上がりとなります。

大切なお客様のおもてなしや記念日などに如何でしょうか？ もちろん、ただ単に美味しい物が食べたいという時にも、どうぞ花御堂のお取り寄せ料理をご選択下さいませ。

岡崎市内及びその近郊の場合は宅急便を使用せず シェフ自ら大切にお届けさせて頂きます。　詳しくはお尋ね下さい。